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与优秀同行--麦肯(哈尔滨)食品公司考察长城公司全景记录

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2017年7月12日上午,继天津达仁堂参观考察后,长城公司又迎来了一位贵宾--麦肯(哈尔滨)食品有限公司考察组。

  麦肯食品始建于1957年,总部位于加拿大,现成为世界上最大的冷冻薯条专业制造商。企业经过多年的成长,从30名员工和150000加元的全球销售,目前从业人员超过20000人的全球销售额为85亿加元;现成为速冻食品行业中的巨擘。
    此次考察组由麦肯(哈尔滨)食品有限公司品控部石丹经理带队,携采购部张红莲前来考察。临行前其已将长达24页的考察项目和评分要求发送到长城公司,足见麦肯公司的重视。我公司由生产部门主要负责人接待并提交相应审核材料。
    销售人员首先对长城公司的发展历程及产品做以介绍,在介绍过程中,考察组的认真听并详细记录,在遇到与生产和产品相关环节时不时的提出问题:比如在讲到生产工艺时,经理对打浆具体原理和方式、烘缸的作用原理、CCP点非常关注,我们的应用工程师一一做了解答。
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    在了解了公司及产品基础情况后,石经理迫不及待的要求考察公司的原料库、生产车间、包装间和成品库,在考察的过程中,石经理非常注重细节,虚心的请教技术人员各个技术环节的控制和设备运行情况。对公司生产车间的考察还是比较满意的,过程中经理也对公司的5S管理提出一些小建议,我们愿意接受并持续改进。
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    在对公司材料、资质及生产记录等文件的审查中,石经理审核的更为细致,重点对员工培训、产品质量控制、原材料检验提出了自己的看法和意见,与这么职业的外资企业品控管理人员顺畅的交流,我们顿感受益匪浅。
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    经过一个上午的考察,麦肯公司的审核落下了帷幕,我们获得了75%的得分,虽然达到了该集团公司的合格供应商考核分数线,但是在这个过程中,也让我们看到了自身还需完善和成长的空间。我们期待与国际化大企业的合作,共同进步,一起成长!总得来说,客户对此次考察之旅非常满意!这是对我们工作的认可,也是我们继续前进的动力!
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